Λεμόνια

Τα λεμόνια είναι εσπεριδοειδή με όξινη γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Χρησιμοποιούνται τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα για γεύση και χρώμα. Τα λεμόνια είναι επίσης γνωστά για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες τους.