Λάιμ

Το λάιμ είναι ένα δημοφιλές εσπεριδοειδές που είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και διαιτητικές ίνες. Η ξινή του γεύση το καθιστά ιδανικό για να προσθέσετε μια νότα νότα σε κοκτέιλ, σαλάτες και πολλά άλλα πιάτα. Ο χυμός του είναι επίσης βασικό συστατικό σε πολλές σάλτσες και μαρινάδες.