Μανιτάρια πλευρώτους
Τα μανιτάρια πλευρώτους είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και αποτελούν εξαιρετική προσθήκη σε κάθε πιάτο. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χοληστερόλη, αλλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Β και φυτικές ίνες. Ιδανικά για vegan και χορτοφαγικές δίαιτες, τα μανιτάρια πλερώτους προσφέρουν μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Απολαύστε τη νόστιμη γεύση τους σε σαλάτες, σούπες κ.α.