Ραντίκιο

Το ραντίκιο είναι μια φυλλώδης φυτική θρεπτική μονάδα παραγωγής ενέργειας. Αυτό το πολυετές κιχώριο είναι χαμηλό σε θερμίδες και υψηλό σε βιταμίνες και μέταλλα όπως η βιταμίνη Κ, η βιταμίνη C και το κάλιο. Απολαύστε το σε σαλάτες ή ψητό ως νόστιμο συνοδευτικό.